十万个为什么大全

点击收藏

本AI工具最后使用时间：2025-06-08 16:12:44

十万个为什么

查询

真空包装能保鲜，主要是因为隔绝氧气抑制微生物生长、减少氧化反应以及抑制酶的活性。

1、隔绝氧气抑制微生物生长：真空包装通过抽出包装内的空气，减少了氧气的含量，抑制了好氧性微生物的生长繁殖，从而延长了食品的保质期。

2、减少氧化反应：氧气是导致食品氧化变质的重要因素，真空包装减少了氧气的存在，从而减缓了食品的氧化反应，例如脂肪的酸败和维生素的损失。

3、抑制酶的活性：许多食品中存在的酶在氧气的作用下会加速食品的腐败变质，真空包装通过降低氧气浓度，抑制了这些酶的活性，从而延缓了食品的变质过程。

总结：真空包装能保鲜，主要是因为隔绝氧气抑制微生物生长、减少氧化反应以及抑制酶的活性。

关于十万个为什么大全工具介绍：

1、本工具收集了大量的问题与答案，来解答您日常的问题。

2、在上面的输入框中，直接输入要搜索的问题关键词。

3、本工具数据收集自网络，如发现错误可向我们进行反馈进行修正。